大人も着やすいシンプルファッション 【製菓専門書】パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン全5巻 語学・辞書・学習参考書

 
				            
進研ゼミ高校講座 3年間分
全5巻のパティシエ専門書、写真が美しいレシピ本です。パティシエ専門用語、製菓専門フランス語の掲載もあります。パティシエを目指す方はもちろん、メニュー考案の参考にもなる専門書です。今も活躍されている国内外の名だたるシェフが掲載されています。当時、定価で15万円程しました。目立ったダメージもなく、本棚整理のため出品します。本屋では売っていません。ぜひこの機会にご検討くださいませ。【I】Patisseries[生菓子]\rパティシエのスペシャリテ／アントルメ\r【II】Patisseries[生菓子]\rパティシエのスペシャリテ／プティガトー\r\r【III】Gateaux secs[焼き菓子]\rパティシエのスペシャリテ／焼き菓子\r【Ⅳ】Glaces Confiseries[氷菓 糖菓]\rパティシエのスペシャリテ／アントルメ・グラッセ.コンフィズリー\r【V】Assiettes Dessert[デザート]\rデセール  皿盛りデザート#パティシエ#patissier#洋菓子本#フランス菓子#専門書#ケーキ
カテゴリー:
本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書
商品の状態:
目立った傷や汚れなし
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
佐川急便/日本郵便
発送元の地域:
兵庫県
発送までの日数:
1~2日で発送
ディズニーセル画【SPOTLIGHT ON ROMANCE】ミッキー&ミニー